中茶六堡茶小黄盒2010,外销六堡中的经典小黄盒

  上世纪70-80年代,为了方便携带和饮用,中茶公司先后设计并推出了三款纸盒装六堡茶,专供出口市场,即外贸六堡茶三经典(传统装250g木纹黄盒,500g山水盒,200g烫金黑盒)。
 
  今天带来的就是三经典之一的传统木纹黄盒装——「中茶六堡茶小黄盒」。
  国营大厂制作,出身正统
 
  计划经济时,中国茶叶公司广州分公司创建梧州茶厂,运用蒸压与仓储工艺,65年没有停断,可谓是六堡茶的标杆企业,厂家茶的代表。
 
  经过六十多年的发展,梧州茶厂是广西唯一一家享有“中华老字号”品牌之称的六堡茶企业。

  在吸收传承六堡茶传统技艺的基础上,梧州茶厂通过技术创新,首创了现代六堡茶生产的独特工艺,有着更为成熟的工艺与独一无二的仓储条件,所以也被誉为“中国六堡茶工业的摇篮”。
△梧州六堡茶窖
 
  梧州茶厂的茶通常放在专门的茶窖中,通风良好,窖内独特环境促进有益菌类的生长繁殖。
 
  木板陈仓使茶叶内含物质的转化,香气更为纯正,滋味醇厚,具有独特的“六堡茶韵”。
 
外贸标准,特级原料
 
  这款小黄盒2010年窖藏,2016年包装出厂。
 
  出口外贸六堡茶的订单要求,要高于内销标准,这款茶原料选用的就是特级原料。
  内销的六堡,老茶客基本都见过,印象停留在“粗枝大叶”,大部分是三级以下的,而这款外贸六堡茶以嫩芽叶为主,略带些许嫩茶梗,不仅增添其耐泡度,更显香气。
 
槟榔香气 泡煮皆相宜
 
  干茶外形紧结,色泽黑褐光润。
  沸水冲泡,头道洗茶,醒茶两次。
  汤色橙红,香气袅袅升起,干净没有一丝杂异味,可见其仓储到位。
 
  轻啜入口,顺滑爽口,醇和馥郁,一入口就是六堡的特征香——槟榔香。
 
  没吃过槟榔的人,可以想象一下:淡淡甜香与一种老杉木的木质香,二者相互融合,形成的一种不张扬、不生涩、令人愉悦的味道。
  因为是特级料,内含物质比较高,橙红的茶汤喝起来也是又柔又厚,还有六堡中少见的花香,自身特点非常清晰。
  六堡茶很耐泡,温润香甜,泡煮皆相宜,基本上6g的茶量可以喝上一整天。
  还可以用保温杯焖泡,多种方式品饮,风味各不同却四季皆宜。
 
  冲泡方法
 
  茶器:紫砂壶150ml
 
  投茶量:6g
 
  冲泡水:纯净水、山泉水
 
  水温:沸水
 
  冲泡:洗茶1-2遍;之后慢注快出,茶汤变淡后可以适当闷泡。可出15道左右。
责编:红666
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