夸父炸串,边卤边炸不上火

时间:2020-08-20 16:58:27 来源:夸父炸串

【摘要】夸父公司深耕小吃消费升级品类,将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了消费场景体验感,成为小吃消费升级的代表品牌,在未来公司还会以小吃升级为主线,力图打造全国小吃连锁集团。

北京夸父部落餐饮管理有限公司创立于2018年,截止目前门店主要分布在全国10多个省30多个城市中。夸父炸串公司主打乐山油炸串串,夸父炸串的老板袁泽路是互联网出身,却一直打趣自己是“街头美食斗士”,常常到全国各地挖掘那些烟火气十足的街边美食,惋惜那些逐渐消失的老小吃,于是对味道更加苛刻。一份上好的油炸串儿,新鲜的食材、蘸料、卤油缺一不可!卤油晶莹剔透,毫无杂质,是炸串的灵魂!蘸料全部真材实料磨碎混合成,香而不辣,拒绝任何人工增香剂,辣椒精。

夸父炸串,边卤边炸不上火

提到夸父就联想到上古神话“夸父逐日”,公司取名“夸父”正是想继承夸父千里追日的热血精神,坚持每日更换底油、严选食材、认真炸好每一串。夸父的食材,乃每日新鲜采购到店,现串现卖,带着“仙气”的保鲜柜,很好的保护了食材的新鲜程度,保证让大家每天都吃到更新鲜的食材。夸父的油,我们采用秘制的药草卤油,食材完美吸收了卤油香味,隔着老远就能闻到香气。 后还有秘制的椒麻汁,选用了多种香料,味道很纯粹,撒上白芝麻、香葱这些来提香去腻,一口秒回乐山!

  夸父公司深耕小吃消费升级品类,将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了消费场景体验感,成为小吃消费升级的代表品牌,在未来公司还会以小吃升级为主线,力图打造全国小吃连锁集团。

  北京夸父部落餐饮管理有限公司,是夸父乐山炸串的母公司,创立于2018年,公司致力于将中国特色小吃品类打造成为全国连锁品牌。头家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业,截止目前门店已经有200多家门店,主要分布在全国10多个省30多个城市中。

  创始人是原西少爷肉夹馍品牌创始人,2014年主笔策划了过亿曝光的营销软文《我为什么辞职去卖肉夹馍》,曾将肉夹馍这个陕西街头小吃打造为全国知名品牌,并成为消费升级的代表品牌,三年内融资2亿人民币。创始团队成员均为具有国际视野的海归大学生,年轻富有理想,将矢志不渝地探索中国小吃品类品牌连锁化的经营之道。

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